您需积极应对投诉，依据《食品安全法》等相关法规，过期食品禁止销售。若不及时处理，可能面临罚款、停业整顿等严重后果。
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误发过期食品被投诉，应：1.立即联系买家致歉，协商退款或换货；2.准备相关证据，配合工商局调查；3.内部自查，整改问题，避免类似情况再次发生；4.加强员工培训，提升食品安全意识。
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常见处理方式包括与投诉者协商、配合工商局调查、整改并避免再犯。根据投诉具体情况和工商局意见，选择合适方式处理，力求妥善解决。